株式会社キシモト

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2020.05.24

宇宙日本食の認証取得いたしました!

 

スペースまるとっとアジ(燻製しお味)
宇宙日本食の認証取得

 

2020年3月、

弊社のまるとっとを宇宙食向けに開発したスペースまるとっとが

JAXAの「宇宙日本食」認証されました。

 

骨まで食べられる干物まるとっとは

宇宙空間で不足がちと言われるカルシウムが

骨まで食べられることで通常干物よりたっぷり摂取できます。

また、塩分は50%カット、燻製味で魚本来のにおいを抑え、

宇宙でもバランスの良い食生活をサポートします。

 

宇宙日本食とは

 

食品メーカーが提案する食品をJAXAが制定している宇宙日本食認証基準と照らし、

宇宙食としての基準を満足している場合に宇宙日本食として認証するもので、

国際宇宙ステーション(ISS)に長期滞在を予定している日本の宇宙飛行士に、

 

日本食の味を楽しんでもらい、精神的ストレスを和らげ、

ひいては仕事の効率の維持、向上につながることを目的として開発されたものです。

 

 

 

 

 

宇宙技術開発株式会社さまのホームページに、弊社の紹介ページを記載していただきました!

https://www.sed.co.jp/contents/topics/2020_marutotto.html


“宇宙日本食の認証取得いたしました!” への3件のフィードバック

  1. 西本豪 より:

    おめでとうございます!!
    留学関連の教育に携わっている中、コロナで学校倒産や会社倒産などマイナスのニュースが続いている中、宇宙食のニュース嬉しかったです。
    おそらく注文が殺到すると思いますが、落ち着いたら、是非、私も購入させて頂きたいと思います。

  2. トレーダー より:

    おめでとうございます!
    食べてみたいです!

  3. 長井佳子 より:

    宇宙食に認定されたそうでおめでとうございます!
    東温市と松山市の境に住むものです。
    東温市での工場とはビックリしています。
    時々、魚の丸ごと食べられる干物を買っていますが、
    あの、会社かなぁ~っと思っりしています。
    身近な会社が宇宙食に選ばれたことを誇りに
    思います。
    今後、ますますのご活躍を祈念いたします。

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