鯛めし・基本のレシピ

 

炊飯器に米（３合）、だし汁（550ml）と薄口しょうゆ、酒各大さじ4を入れて、上にまるとっとのたい（しお味）を袋から出してそのまま乗せ、炊くだけ！

 

このレシピでなくとも、普段ご家庭で作っている炊き込みご飯などで簡単に応用できます。
炊く前にまるとっとの【たい】（しお味）をそのまま入れて、炊くだけです。

 

鯛の骨は通常は硬く、普段は食べ残すような中骨も、まるとっとなら柔らかく食べられるのでカルシウムをたくさんとることが出来ます。高齢者の方、小さなお子様におすすめ！

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